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盘点|49名华北电力大学毕业电力大佬名录 - 国家电网

  3月16日,80岁的孙先生打进华商报热线说:“我在一大型超市买了一包名为‘枕头包红皮花生仁’的生花生米。回家泡了一夜,发现碗里的水全变红了,花生米也成了‘白’花生。这是染色花生吗?”

  据了解,我国“食品添加剂使用卫生标准”规定,只有部分食品允许按标准使用食用色素,但花生米不在其列。那么,孙先生买的红衣花生是不是被染色了呢?该如何鉴别染色花生呢?本期华商好奇心,华商报记者将和专家一起为你解惑。

  3号红皮花生是记者从孙先生购买花生的超市购买的同品牌花生,色亮红,粒小,开袋后有清香,产地为吉林;

  7号红皮花生是网购的有机花生,有机代码为15,可通过“中国食品农产品认证信息系统”认证,色暗红,中等大小,产地是辽宁,以它作为对照样本;

  8号普通花生与1号红皮花生同购于北郊一蔬菜市场,粒大,粉红色,产地未知;

  实验过程:1.取1~7号红皮花生各10克,放入量杯,加入100ml自来水,观察1分钟、10分钟、20分钟及半小时的色泽变化;

  2.取8~10号粉红色花生各10克,放入量杯,加入100ml自来水,观察1分钟、赛马会救世网开奖。10分钟、20分钟及半小时的色泽变化。

  实验结果:1~7号红皮花生在1分钟时尚未有变化;5分钟时,色泽为暗红色的1号、4号、5号、7号花生,量杯中的水开始有淡黄红色,色泽为亮红色的2号、3号、6号花生,量杯中的水有淡红色;10分钟、20分钟及半小时,量杯中水的颜色逐渐加深;8~10号普通花生在加水1分钟、10分钟时变化不大,10分钟后,量杯中的水有淡粉色,20分钟及半小时后,www.0084.cc,颜色也逐渐加深。